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Accompagnements
Mousseline de brocolis aux asperges
Cette nouvelle recette cuisinée en Périgord associe le brocolis, l'asperge…
380g 7.00 € Voir la fiche Ajouter au panierLes brisures de truffes noires du périgord
Plus économiques que les truffes entières, elles réveillent vos omelettes…
13g 13.80 € Voir la fiche Ajouter au panierTruffes noires entières du périgord
Le "Diamant noir" du Périgord... des truffes bien rondes, simplement brossées…
13g 24.60 € Voir la fiche Ajouter au panierLentilles vertes cuisinées à la graisse d'oie
Des lentilles très parfumées, cuisinées avec des oignons, du thym, du laurier…
420g 5.00 € Voir la ficheFèves cuisinées à la graisse de canard
De délicieuses petites fèves pelées et bien vertes. Ce sont celles que…
380g 5.60 € Voir la fiche Ajouter au panierFricassée de cèpes
Faites revenir doucement les cèpes avec un peu d’huile, assaisonnez-les…
140g 9.50 € Voir la fiche Ajouter au panier
