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- Les entrées » Terrines et pâtés » Terrine Quercynoise à la vieille prune
Gorge et foie de porc, blanc d'oeufs, oignons, sel, vieille prune de Souillac (1%),ail, sucre, poivre, épices.
Terrine Quercynoise à la vieille prune
180g
Voici une recette née d'une rencontre avec le spécialiste des eaux-de-vie du Quercy. Une farce pur porc, juste relevée par l'oignon et les épices, est discrètement parfumée par un soupçon de vieille prune. Vous vous en régalerez, servie bien fraîche sur du pain de campagne avec quelques feuilles de salade. Préparée sans additif ni conservateur
Disponible Réf : 06821
5,70 € (3,17 € les 100g)
